Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann in Crivitz OT Basthorst

Schloss Basthorst veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Schulzeit ist (bald) vorbei und du bist auf der Suche nach einem spannenden Berufsfeld mit Zukunft? Du möchtes in Mecklenburg bleiben oder genau dieses Tourismusland Nummer Eins entdecken?

Dann ist eine Ausbildung auf Schloss Basthorst genau das Richtige für dich!

Exklusive Lage und exquisiter Service - das zeichnet unser Schlosshotel aus! Ob im 200 Jahre alten Herrenhaus, auf der Schlossterrasse, im Spa- und Wellnessbereich oder den individuell eingerichteten Zimmern und Suiten - unsere Gäste schätzen unseren Service und die kulinarischen Genüsse unserer Küche.


Wir sind von der IHK ausgezeichnet als TOP-Ausbildungsbetrieb 2012, 2013, 2014 und 2015!

Als Restaurantfachfrau/-mann wirst du in den Abteilungen Restaurant, Bar, Bankett und Küche eingesetzt. Es handelt sich um eine 3-jährige Ausbildung im Dualen System (Betriebliche Ausbildung und Berufsschule).


Was wir bieten:

  • Junges dynamisches Team
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Wohnmöglichkeiten vor Ort
  • Kompetente und erfahrene Ansprechpartner vor Ort
  • Seminare und Schulungen während der Ausbildung
  • Lehrlingstage, Personalpartys und Ausflüge
  • Aufstiegschancen im Unternehmen nach der Ausbildung
  • Karrierechancen nach der Ausbildung z.B. durch ein Hotelmanagement-Studium oder Auslandsaufenthalte im Tourismus


Deine Aufgaben und Lehrinhalte:

  • Wahrnehmen der Gastgeberfunktion
  • Service, Beratung und Abrechnung von Restaurantgästen
  • Speisen- und Getränkekunde
  • Organisation von Serviceabläufen
  • Ausgestaltung und Dekoration von Rämlichkeiten und Tafeln
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Festlichkeiten
  • Kalkulation und Angebotserstellung
  • Arbeiten mit Abrechnungssystem

Voraussetzungen

Du hast:

  • Eine abgeschlossene Schulausbildung?
  • Eine ausgeprägte Gast- und Serviceorentierung?
  • Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität?
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild?
  • Spaß am aktiven Arbeiten mit anspruchsvollen Gästen?
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch?


Perfekt - Du gehörst in unser Team!

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Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Deinen Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 5 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

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Schloss Basthorst Schloss Basthorst

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Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Schlossstraße 18, 19089 Crivitz OT Basthorst

Arbeitgeber

Schloss Basthorst

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Anja Lux
Assistentin der Geschäftsleitung
Schlossstraße 18, 19089 Crivitz OT Basthorst
anja.lux@schloss-basthorst.de
Telefon: 03863-525-127 Fax: 03863-525-555
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