Ausbildung: Maschinen- und Anlagenführer/-in Schwerpunkt: Lebensmitteltechnik

Zarrentin
Block Menü GmbH

Aufgaben und Verantwortungsbereich

Arbeitsgebiet
Maschinen- und Anlagenführer/innen stellen mit Hilfe von Maschinen aus Rohstoffen und
Halbfabrikaten nach vorgegebenen Rezepten hochwertige Lebensmittel her.

Berufliche Fähigkeiten
Maschinen-und Anlagenführer/innen bereiten Arbeitsabläufe vor, überprüfenMaschinenfunktionen an Prüfständen und nehmen Maschinen in Betrieb. Sieüberwachen den Produktionsprozess und steuern und überwachen den Materialfluss.Zdem inspizieren und warten sie Maschinen in regelmäßigen Abständen, um derenBetriebsbereitschaft sicherzustellen.


Inhalte der Berufsausbildung
- Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung
- Ausführen von Hygienemaßnahmen
- Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes
- Gestalten und Planen der Arbeitsplätze
- Kontrollieren von Waren
- Bereitstellen von Material
- Lagern von Waren
- Bedienen und Pflegen von Geräten, Maschinen und Anlagen
- Bearbeiten von Roh- und Zusatzstoffen sowie Halbfabrikaten
- Steuern und Kontrollieren von Prozessabläufen
- Einsetzen von Verpackungsmaterialien und Verpacken von Waren



Ausbildungsdauer
Die Ausbildungszeit beträgt 2 Jahre.

Ausbildungsbeginn: 01.08.2023


Berufsschule

Berufliche Schule des Landkreises Ludwigslust
Techentiner Str. 1
19288 Ludwigslust

Voraussetzungen

Mindestens benötigter Schulabschluss:
Mittlere Reife, ersatzweise sehr guter Hauptschulabschluss

Sonstige Voraussetzungen:

Junge Menschen mit technischem Interesse, die gerne engagiert im Team arbeiten, die bereit sind, „anzupacken“ und die gerne mit Lebensmitteln arbeiten. Kenntnisse in Technik, Physik und Werken sind von Vorteil.

Jetzt bewerben

Ausbildung: Maschinen- und Anlagenführer/-in Schwerpunkt: Lebensmitteltechnik

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über JOB-NORDEN.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bitte Vorname angeben.
Bitte Nachname angeben.
Bitte E-Mail angeben.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Bitte die Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen akzeptieren.
Block Menü GmbH

Block Menü GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Meike Weinert

Arbeitsort

Ernst-Litfaß-Str. 1, 19246 Zarrentin

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Arbeitsort
Ernst-Litfaß-Str. 1, 19246 Zarrentin