Demi Chef de Partie (w/m/d)

Seebad Bansin
Hotel zur Post Kaiser Spa Bansin

Unser Hotel gehört zu den beliebtesten an der gesamten Ostseeküste und das geht nur, wenn glückliche Mitarbeiter der wichtigste Teil dieses Unternehmens sind.

Werden Sie ein Teil unserer Familie!

 

Für unser Restaurant "Zum Schloonsee", mit 250 Sitzplätzen und unserer Sonnenterrasse mit 100 Sitzplätzen – á la carte & HP, suchen wir zur Verstärkung unserer Küchenbrigade eine/n Demi Chef de Partie (w/m/d).

 

Ihre zukünftigen Aufgaben beinhalten:

  • fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten für á la carte und HP
  • postenübergreifende Arbeiten
  • Zubereiten und Betreuung des Halbpensionsbuffet
  • Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
  • Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

 


 


Voraussetzungen

 Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Leidenschaft fürs Kochen und Freude an regionalen Produkten
  • handwerkliches Geschick und fundierte Fachkenntnisse
  • Teamgeist und Engagement
  • Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • gute Deutschkenntnisse

 

Wir bieten:

Es erwartet Sie ein professionelles Arbeitsumfeld, überdurchschnittliches Gehalt, ein Mitarbeiterbonusprogramm mit Urlaubs-, Weihnachts- und Jahresprämien, Krankenzusatzversicherung, kostenfreier Reinigungsservice für Ihre Dienstkleidung sowie Weiterbildungen und Ausflüge und ein Unternehmen, das für seine Mitarbeiter da ist! Unser gesamtes Team erwartet Sie mit offenen Armen und wir garantieren eine umsorgte Einarbeitung in Ihren neuen Arbeitsplatz.


Sie sind noch kein perfekter Gastgeber? Macht nichts, wir auch nicht! Aber wir wollen mit Ihnen zusammen einer werden.

Mitarbeiterunterkünfte können zeitweise gestellt werden.

Kontakt für Bewerbung

Frau Tina Passauer

Arbeitsort

Seestr. 5, 17429 Seebad Bansin

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Seestr. 5, 17429 Seebad Bansin