Engagierte & lernwillige Beiköchin | Küchenhilfe in der Seniorenverpflegung ab sofort gesucht (w/m/d)

Schwerin
veröffentlicht

In unseren 14 stationären Pflegeeinrichtungen versorgen wir täglich knapp 1.000 Menschen. Darüber hinaus bietet die ASG mbH ein Profi-Catering von bodenständig bis exklusiv für Events mit bis zu 300 Personen an. Als VIP-Caterer für den Bundesligisten der SSC Volleyball-Damenmannschaft wissen wir Gäste kulinarisch zu verwöhnen. In unserer schön gelegenen Location „Parkcafé am Lewenberg“ können Firmen- oder Privatevents mit bis zu 60 Personen gefeiert werden.

Ihre Aufgaben

  • Wir kochen täglich gesundes Mittagessen, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt - Seien Sie ab sofort Teil eines erfolgreichen Teams.

  • Unterstützen Sie unsere Köche (w/m/d) bei der Herstellung von Speisen. Insbesondere zuarbeitende Tätigkeiten wie etwa das Waschen und Schneiden von Obst, Gemüse und Salaten und die Mitwirkung bei der Herstellung von Desserts, Soßen und Marinaden kann ab sofort zu Ihren täglichen Aufgaben gehören.

  • Sie haben Spaß am Anrichten von Speisen nach Anleitung und auch das Anfertigen von Aufschnittplatten macht Ihnen persönlich Freude.

  • Nach Vorgabe kontrollieren Sie eigenständig das Warenlager und reinigen die Arbeitsplätze innerhalb der Küche, damit es auch am nächsten Tag noch kraftvoll glänzt.

  • Der Kellenplan und die genauen Mengenangaben unterstützen Sie neben der persönlichen Begleitung der Köche beim Portionieren und Ausgeben von Speisen.

  • Bei all dem arbeiten Sie stets unter der Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP

Anforderungen

  • Hauswirtschaftliche Grundkenntnisse und erste Erfahrungen in einer Großküche oder sonstiger Gastronomie sind wünschenswert. Sie wissen aus eigener Erfahrung wie wichtig das richtige Wiegen, Messen und Abzählen ist, damit das Essen zuletzt auch für alle schmeckt und vor allem reicht. 

  • Sie sind es gewohnt unter Anleitung eigenverantwortlich zu arbeiten und lieben es, die heimliche Stütze der Köche zu sein, ohne die Gesamtverantwortung tragen zu müssen. 

  • Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit sind für Sie so selbstverständlich wie für andere der morgendliche Kaffee oder Tee :-)

Unser Angebot an Sie

  • Die Teams in unseren Küchen sind mit Leidenschaft und Herzblut dabei. 

  • Sie werden umfassend eingearbeitet und es erwartet Sie ein modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit festen Tages-Arbeitszeiten auch am Wochenende und OHNE Urlaubssperren, damit auch Ihre Familie oder Ihr Hobby nicht zu kurz kommen.

  • Freuen Sie sich auf ein vielseitiges wie anspruchsvolles Aufgabengebiet mit guten Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn Sie es möchten, unterstützen wir Sie gern.

  • Neuer Input erwartet Sie entweder on-the-job oder im Rahmen von in- und externen Weiterbildungsveranstaltungen

  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz beim fünftgrößten Arbeitgeber in Schwerin.

  • Unterstützung der Mobilität mit unseren Jobticket und Jobrad-Angebot.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Befristete Anstellung
Arbeitszeit Vollzeit, Teilzeit
Qualifikation Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Beikoch (m/w/d), Diätkoch (m/w/d)
Arbeitsort Wismarsche Straße 298, 19055 Schwerin

Arbeitgeber

Netzwerk für Menschen (Augustenstift zu Schwerin, SOZIUS gGmbH und ASG mbH)

Kontakt für Bewerbung

Herr Bastian Bagemühl